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Sur demande, nos collaborateurs vous renseigneront volontiers sur les ingrédients présents dans nos plats qui sont susceptibles à provoquer des allergies ou des intolérances. ( Provenance - Poulet : Suisse / Hongrie | Porc, veau et bœuf : Suisse | Thon: Sri Lanka | Saumon : Ecosse / Norvège | Poulpe : Atlantique) - TVA 8,1% incluse dans le prix
A PARTAGER
NACHOS & GUACAMOLE À L'AVOCAT
11 CHF
Végétarien
Ma nouvelle option
Sans lactose / Lactose free
PLANCHETTE MOZART
HOUMOUS / PAIN PITA / GUACAMOLE À L'AVOCAT & NACHOS / OLIVES / DUO DE FROMAGES SUISSE
27 CHF
Ma nouvelle option
Sans lactose / Lactose free
HOUMOUS & PAIN PITA / Hummus & pita bread
11 CHF
Végétarien
Ma nouvelle option
Sans lactose / Lactose free
FRITES DE RÖSTI & AÏOLI / Rösti fries & garlic mayonnaise
9 CHF
Ma nouvelle option
Sans gluten / Gluten free
FALAFELS & MAYONNAISE AUX HERBES
Falafel with herbs mayonnaise
10 CHF
PORTION DE FRITES
French fries
7 CHF
LES PETITES FAIMS DE 14H À 18H
TARTINE GUACAMOLE
Guacamole toast
7 CHF
Végétarien
TARTINE GUACAMOLE & SAUMON FUMÉ
Guacamole toast with smoked salmon
11 CHF
BAGEL SAUMON FUMÉ & PHILADELPHIA
CONCOMBRE, OIGNONS ROUGES, ANETH, SALADE
Smoked salom, cream cheese, cucumber, red onions, dill & salad
13 CHF
BAGEL AUX OEUFS BROUILLÉS & BACON
CHEDDAR, SALADE
Scrambled eggs, bacon, cheddar, salad
12 CHF
BAGEL ITALIEN
JAMBON CRU, PESTO, MOZZARELLA, SALADE, POIVRONS MARINÉS
Raw ham, pest, mozzarella, salad, marinated pepper
13 CHF
VELOUTÉ DU MOMENT
Creamy seasonal soup
9.50 CHF
Végétarien
LES PLATS
SALADE CÉSAR / CAESAR SALAD
POULET MARINÉ AUX HERBES & CITRON / LAITUE ROMAINE / GRANA PADANO / CROÛTONS / ŒUF / CHIPS DE BACON / SAUCE ITALIENNE OU CÉSAR
DEMI PORTION CHF 18.-
Marinated chicken / romaine lettuce / shaved grana padano / hard boiled egg/ croutons / italian or Caesar dressing
27 CHF
SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL & ROMARIN
CRUDITÉS, GRAINES, 3 CROSTINIS DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL, ABRICOT SEC SAUCE FRANCAISE
DEMI PORTION CHF 17.-
Crudités, mix of seeds 3 pieces of goat cheese crostini with honey & rosemary, dried apricot & french dressing
26 CHF
Végétarien
BURGER DU MOZART / BEEF BURGER
BUN DE BREADSTORE, STEAK HÂCHÉ DE BŒUF, SALADE, BACON, OIGNONS CONFITS, VACHERIN MONT D'OR, MAYONNAISE AROMATISÉE À LA TRUFFE, CORNICHON , POMMES FRITES
Ground beef, salad, bacon, caramelized onions, Vacherin Mont d'or cheese, truffle mayonnaise, pickle, french fries
27 CHF
Ma nouvelle option
Double steak / Double beef hamburger7 CHF
BURGER VÉGÉTARIEN / VEGETARIAN BURGER
BUN DE BREADSTORE, GALETTE DE LÉGUMES, SALADE, OIGNONS CONFITS, VACHERIN MONT D'OR, MAYONNAISE À L'AIL & CURRY & POMMES FRITES
Vegetable steak, salad, caramelized onions, Vacherin Mont d'or, garlic & curry mayonnaise & french fries
25 CHF
Végétarien
CLUB SANDWICH POULET / CHICKEN CLUB SANDWICH
PAIN COMPLET, POULET MARINÉ AUX ÉPICES, SALADE, MAYONNAISE, BACON, FROMAGE
SUPP FRITES CHF 4.-
Whole wheat toast, marinated chicken with spices, salad, mayonnaise, bacon, cheese
Extra french fries CHF 4.-
18 CHF
CLUB SANDWICH VÉGÉ / VEGETARIAN CLUB SANDWICH
PAIN COMPLET, OEUF DUR, SALADE, MAYONNAISE, FROMAGE
SUPP FRITES CHF 4.-
Whole wheat toast, hard boiled eggs, salad, mayonnaise, cheese
Extra french fries CHF 4.-
15 CHF
Végétarien
LES DESSERTS & GLACES
TARTE DU JOUR
Tart of the day
8 CHF
CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE
Vanilla "crème brûlée"
9.50 CHF
Sans gluten
CRUMBLE POMMES & CANNELLE
Cinnamon & apple crumble
9.50 CHF
AFFOGATO
GLACE VANILLE & EXPRESSO
Vanilla ice cream & expresso
7.50 CHF
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
Café ou thé servi avec 3 mini desserts
Coffee or tea served with a selection of 3 mini desserts
13 CHF
GLACES / Ice cream from Artisan Glacier
VANILLE, CARAMEL BEURRE SALÉ, CAFÉ, SÉSAME NOIR, CHOCOLAT
Vanilla, salted butter caramel, mocha, black sesame, chocolateSORBETS / sorbet
ABRICOT DU VALAIS, POIRE, CITRON
Apricot, pear, & lemon Sans lactose / Lactose free
COUPE COLONEL
SORBET CITRON & VODKA
Lemon sorbet / vodka
13 CHF
Ma nouvelle option
Sans lactose / Lactose free
COUPE VALAISANNE
SORBET ABRICOT & LIQUEUR D’ABRICOT
Apricot sorbet & apricot liquor
13 CHF
Ma nouvelle option
Sans lactose / Lactose free
COUPE WILLIAM
SORBET POIRE & LIQUEUR DE POIRE
Pear sorbet & pear liquor
13 CHF
Ma nouvelle option
Sans lactose / Lactose free
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